Bogotá, 28 de noviembre de 2017 

La agroindustria y sus posibilidades de desarrollo, así como los desafíos que enfrenta este sector, enmarcaron el diálogo que mantuvieron Carlos Enrique Cavelier y José Antonio Pulido con Bruce Mac Master, Presidente de la ANDI. El encuentro también contó con la participación de Camilo Montes, Director de la Cámara de la Industria de Alimentos de la ANDI.

La introducción hecha por Mac Master formuló para los invitados una pregunta enfocada en saber cuál es el futuro de la agroindustria en Colombia y qué tanto se ha avanzado en la generación de productos con valor en este sector.

Cavalier señaló la importancia incorporar procesos de capacitación con pequeños productores para incorporar mejores prácticas, pues según él “cuando hay bajas productividades, el potencial es inmenso”.

Por su parte, Pulido destacó que “el agro y la agroindustria no están encadenadas”, y agregó que “la concatenación de la cadena, para que se produzca lo que Colombia realmente requiere, es uno de los grandes pasos que tiene que dar este país para crecer y ser una potencia agrícola”.

Montes resaltó la importancia de fomentar la vocación del campesinado colombiano por medio de la vinculación de gobiernos locales y de empresas presentes en las regiones, para “atraer a la gente joven, de forma aspiracional”, punto en el que Cavalier hizo hincapié al calificarlo de vital para el desarrollo del sector.

Al cierre del encuentro, Mac Master destacó la relevancia de esta discusión y manifestó su interés en divulgar este capítulo entre los candidatos presidenciales para que lo tengan presente en su plan de gobierno, “pues hemos hecho un recuento de elementos que son indispensables para el desarrollo del agro y de la agroindustria”.

El presidente de la ANDI recordó que el próximo viernes 1º de diciembre se realizará en Bogotá el III Congreso Agroindustrial de la ANDI el cual girará alrededor de la innovación.

Así concluyó esta sesión de ‘Diálogos de política empresarial, que puede consultarse aquí. 

Acceda al capítulo 7 de Agroindustria del libro 'Estrategia para una nueva industrialización vol 2' aquí.